BARMESHI | 株式会社高南食品
ABOUT
イタリアの食堂 ペンネアラビアータ

個食化に対応

単身者の増加や個食化などのライフスタイルの変化に伴い、電子レンジで加熱するだけで簡単に食べられるレディーミールの需要が拡大しています。

マイクロ波で食材の加熱調理と殺菌を短時間で同時に行い、専用容器に密封することでビタミンやタンパク質などの栄養素を損ないません。
野菜のシャキシャキ感など食材の美味しさを保持しながら、冷蔵で45日間の長期保存を可能にしました。

ミラノ風 カレーリゾット

カンタン、便利

ミラノ風 カレーリゾット そのまま電子レンジで
加熱するだけで、
カンタンにできたてと
変わらないおいしい料理を
食べることができます。

また、用途に応じて夜食や保存食としても
便利にお使いいただけます。

できたてを味わう

できたてを味わう おいしさを閉じ込め
冷蔵で長期保存可能
レンジで温めて
できたてを味わう。

バルメシは、スウェーデンで開発された
画期的な製法を採用しています。
専用生産ラインで加熱・殺菌し、
食材のおいしさを逃がさず短時間で仕上げます。
※冷蔵で45日間

NEWS

16.02.29
【ゴーゴーカレー&BARMESHIコラボ商品】ゴーゴーカレーリゾット誕生

クセになる味、ゴーゴーカレーとバルメシのコラボが実現! バルメシ

READ MORE

15.02.08
新ブランド「BARMESHI」誕生

世界各地の居酒屋、レストランメニューから人気料理をアレンジしたバルメシ

READ MORE

LINE UP
フランスドーフィネ風 マカロニグラタン

フランスドーフィネ風
マカロニグラタン

ホクホクジャガイモとパルメザンチーズの香り。
グラタンの王道レシピにひと手間加えました。

READ MORE

フランスドーフィネ風 マカロニグラタン
イタリアの食堂 ペンネアラビアータ

イタリアの食堂
ペンネアラビアータ

トマトソースをピリ辛ブレンド。
日本人の舌に合わせたテイストを再現してみました。

READ MORE

イタリアの食堂 ペンネアラビアータ
南仏の家庭料理 ラタトゥィユ

南仏の家庭料理
ラタトゥィユ

タマネギやナス、かぼちゃなど7種類の野菜を
トマトソースで煮込みました。

READ MORE

南仏の家庭料理 ラタトゥィユ
北欧風 チキンのホワイトソース煮

北欧風
チキンのホワイトソース煮

チーズの風味が決め手!濃厚なホワイトソースをベースに、パルメザンチーズで香り豊かに仕上げました。

READ MORE

北欧風 チキンのホワイトソース煮
シチリアの散歩道 トマトリゾット

シチリアの散歩道
トマトリゾット

完熟トマトソース使用。トマトソースの酸味と香りが
なつかしいこだわりリゾットの味を探究しました。

READ MORE

シチリアの散歩道 トマトリゾット
ミラノ風 カレーリゾット

ミラノ風
カレーリゾット

ほんのり香るチーズとコクのあるカレーソースの
スパイシーさが特徴のカレーリゾットです。

READ MORE

ミラノ風 カレーリゾット